Natur pur!

Gut Ding will Weile haben. Diese Weisheit wussten bereits unsere Vorfahren zu schätzen. Deshalb lassen auch wir, den Natursauerteig unserer BACK:kult-Produkte unter optimalen Bedingungen bis zu 24 Stunden schonend reifen, damit sich die natürlichen Mikroorganismen und Enzyme auf harmonische Weise voll entwickeln können.

Selbstverständlich verzichten wir dabei auf jegliche
künstlichen Zusätze und verwenden ausschließlich original italienisches Ciabatta-Mehl, ökologisch reines Meersalz, natürliche Hefen sowie ausschließlich sonnengereifte und unverfälschte Gaben der Natur.

Ein derart liebevoll vorbereitetes Produkt backen wir wie unsere Vorväter traditionell auf der Steinplatte. Auf diese Weise entfaltet sich das einzigartige BACK:kult-Aroma unter zarter Kruste zu seiner unvergleichlichen Blüte und bleibt aufgebacken über eine lange Zeit hinweg unverfälscht erhalten.

Veredelt mit Oliven, Peperoni, Walnüssen, Mehrkorn oder einfach pur Natur: BACK:kult ist DIE Offenbarung für jeden Brotliebhaber!

Unsere Spitzenreiter BACK:kult Ciabatta Peperoni und Walnuss wurden mit Gold ausgezeichnet. Bronze erhielt unser BACK:kult Ciabatta Olive